Sambal Embe Bali 200gr

“Sambal Embe is a Balinese condiment that celebrates the island’s tradition with fried shallots, chili, garlic, and shrimp paste. Named after its star ingredient, embe (fried shallots), it adds a bold, aromatic touch to dishes like grilled fish and rice—capturing the essence of Bali in every bite.”
「サンバル・エンベは、バリの伝統を受け継ぐ調味料です。揚げたエシャロット、唐辛子、ニンニク、エビペーストを使い、その名の通り主役は embe（揚げエシャロット）。香ばしく力強い風味が、焼き魚やご飯にアクセントを加え、一口ごとにバリの本質を感じさせてくれます。」